Cambios legislativos en memoria Técnico Sanitaria de una empresa de montaje de planchas de cartón

Hola, alguien me puede indicar los cambios legislativos en materia de sanidad para proceder a hacer una memoria técnico sanitaria de una instalación de centro de montaje de planchas de cartón para uso alimenticio, especialmente agricultura.
Creo que se han realizado cambios, pero es un tema que en su día preparé la memoria, pero me he desconectado un poco alguien me podría ayudar.