Documental Terrícolas (Earthlings)

hola!!

el documental en cuestión es "superduro", clasificado X por su extrema crudeza. tras visionarlo (no se os ocurra verlo a la hora de comer ni cenar.....) tuvimos un interesante debate un grupo de amig@s, los puntos de vista que debatimos fueron los siguientes:

- dieta carnívora versus dieta vegetariana
- los pedos de vaca y el efecto invernadero (emisiones de metano)
- las vacas y la deforestación
- los mcdonals y los burger....
- la ambición y la codicia humana
- mil seiscientos millones de chin@s comiendo carne.... (por qué los chin@s no tienen sobrepeso? )
- la sociedad opulenta

las risas, después del trauma de ver el documental, fueron de libro, tal vez nos ayudó mucho unos buenos vinos que nos tomamos (recordar que el vino es un derivado vegetal...., ah! y la maría.... ; ) otro vegetal interesante.

como ambientólog@s, también pensamos que podemos concienciar a una sociedad que consume mucha carne, que nos parecería consumir menos carne ( 1 ó 2 veces al mes?)
qué nos parecería un impuesto ambiental por las vacas?
nos gustaría comer huevos de gallina felices? ¿ qué ganan las gallinas? ¿y nosotr@s?
cómo compaginar la ganadería y el medio ambiente
cómo alimentar 7.000 millones de individuos

el debate está servido.....

Racismo de especies de animales? He dejado de ver el video cuando compara matar a un cerdo con el Holocausto. Soy un ambientologo comprometido pero no es mi estilo ni la forma que veo el mundo.

El consumo de carne y carne roja puede tener sus beneficios, pero debemos tener especial control en las cantidades. Han habido muchos estudios que advierten los riesgos del consumo de demasiada carne, y especialmente de carne roja.
Consumo de carne roja : Riesgos

hola!!

el documental al que se hace referencia genera opiniones enconadas entre partidarios y detractores del consumo de animales por parte de los humanos. con este post quisiera enriquecer el debate aportando una serie de cuestiones:

- si desaprobamos el consumo de carne... qué pasaría con la dieta de los carnívoros??? deberíamos prohibirlo también??
- obviamente, la industria alimentaria asociada al consumo de carne y sus derivados está en manos de corporaciones que hacen muchísimo dinero a costa de los excesos, por tanto, puede ser razonable una reducción drástica en el consumo de carne y derivados no sólo en el plano ambiental, sino también en el de la salud y también en el derecho de los animales.

un libro muy interesante, titulado el tao de la ecología de edward goldsmith nos indica que el equilibrio ecológico de la biosfera (gaia) incluye todas las especies con sus respectivas interacciones. la acción antropogénica de la raza humana está desequilibrando la capacidad reguladora de la misma (homeostasis) y que las prácticas alimentarias de la especie humana conllevan la degradación de suelos, desertización, perdidad de biodiversidad, contaminación por pesticidas y fertilizantes y demás y un largo etc de consecuencias perniciosas para el medio ambiente.

como colectivo interesado en el medio ambiente.... planteo públicamente la siguiente cuestión:

- cuántos de vds son vegetarianos ( o sus respectivas variaciones )?

- cuántos de vds consumen carne y sus derivados habitualmente ?

consecuentemente a nuestra formación y sensibilidad ambiental deberíamos evitar el consumo de carne y sus derivados pero mi intuición me dice que no deja de ser una quimera y nos pilla en la contradicción de defender la naturaleza desde un cómodo asiento en el burguer king saboreando una apetitosa pasta de animalitos muertos.... mmmmmm