Buenas, querría saber si alguien sabe si es obligatorio el etiquetado con la composición química en las aguas embotelladas tratadas para consumo humano. He encontrado el real decreto en el que se supone debería venir pero no soy capaz de entenderlo... http://81.89.32.200/boe/dias/2011/01/19/pdfs/BOE-A-2011-971.pdf
Muchas gracias
Entiendo que tu agua debe regirse por el Real Decreto 1334/1999 a la vista de lo que has descrito y lo que indica el RD que has enlazado en su apartado de etiquetado.
Cotéjalo con un producto comercial de tu competencia y saldrás de dudas.
Supongo que te refieres a este: http://www.boe.es/boe/dias/1999/08/04/pdfs/A28957-28963.pdf pero yo no veo nada ahí que me ayude a saber sobre el etiquetado de agua embotellada...
Es 1334/1999 y ahi enlazas el 1337, que no tiene nada que ver 😛
El 1334 es de etiquetado de productos alimenticios. Tienes que seguir este como normal general y atender a las particularidades del de las aguas para tu tipo de producto.
Aunque ojo, que si el agua no es mineral quedas fuera del RD que tomas como referencia en el primer post. Y embotellada no implica mineral, Aquafina no es mineral (Aquabona si lo es) y las Font Vella de sabores tampoco lo son, por poner dos ejemplos.
Carlos;28381 wrote: Es 1334/1999 y ahi enlazas el 1337, que no tiene nada que ver 😛
El 1334 es de etiquetado de productos alimenticios. Tienes que seguir este como normal general y atender a las particularidades del de las aguas para tu tipo de producto.
Cierto que me equivoqué, el enlace es este: http://www.boe.es/boe/dias/1999/08/24/pdfs/A31410-31418.pdf
De todos modos yo sigo sin saber si se tiene que especificar o no algun componente, como por ejemplo, carbonatos, CA, Cl, etc... como lo hacen la mayoria de aguas que veo en el super. Sin embargo hoy me encontrado con dos marcas que no lo hacen. Una es agua mineral de manantial y otra es agua tratada. Si alguien me puede despejar la duda, se lo agradecería.
Carlos;28382 wrote: Aunque ojo, que si el agua no es mineral quedas fuera del RD que tomas como referencia en el primer post. Y embotellada no implica mineral, Aquafina no es mineral (Aquabona si lo es) y las Font Vella de sabores tampoco lo son, por poner dos ejemplos.
Entiendo por el capitulo IV que vendría especificado en los apartados B o C, donde dice:
"Artículo 5. Información obligatoria del etiquetado
1. El etiquetado de los productos alimenticios requerirá
solamente, salvo las excepciones previstas en este
capítulo, las indicaciones obligatorias siguientes:
a) La denominación de venta del producto.
b) La lista de ingredientes.
c) La cantidad de determinados ingredientes o categoría
de ingredientes.
d) El grado alcohólico en las bebidas con una graduación
superior en volumen al 1,2 por 100.
e) La cantidad neta, para productos envasados.
f) La fecha de duración mínima o la fecha de caducidad.
g) Las condiciones especiales de conservación y de
utilización.
h) El modo de empleo, cuando su indicación sea
necesaria para hacer un uso adecuado del producto
alimenticio.
i) Identificación de la empresa: el nombre, la razón
social o la denominación del fabricante o el envasador
o de un vendedor establecido dentro de la Unión Europea
y, en todo caso, su domicilio.
j) El lote.
k) El lugar de origen o procedencia.
l) Las previstas en el anexo IV para diversas categorías
o tipos de productos alimenticios."
Solo veo hacer referencia a aguas embotelladas en este apartado: Articulo 7. Punto 8, c) "Las aguas de bebida envasadas gasificadas cuya
denominación señale esta característica."
¿qué ocurre con las demás aguas embotelladas?
¿Qué agua tienes exactamente? ¿Es agua tipo "aquafina"? ¿Con qué otro agua de las conocidas sería comparable (si no quieres citar tu marca)?
Carlos;28386 wrote: ¿Qué agua tienes exactamente? ¿Es agua tipo "aquafina"? ¿Con qué otro agua de las conocidas sería comparable (si no quieres citar tu marca)?
No es mi marca 🙂 es una cuestión de "curiosidad" hoy en el super vi dos marcas: una es "Agua mineral natural, los alpes, de 6l. en garrafa" y la otra es también en garrafa pero de 8 litros "Vitalia", embotellada por la empresa "agua de Firgas"
En ambas no viene ninguna composición química.
Vale, vale, pensé que estabas con algún tipo de agua preparada para sacarlo a la venta.
Por lo que veo, "vitalia" es agua no mineral, simplemente agua purificada, mismo caso que "aquafina". No deja de ser sólo agua salvo que está embotellada. Queda fuera del alcance de este RD de aguas y hay particularidades que no es necesario que cumplan (no es necesario porque no da lugar), como indicar el nombre del manantial, el análisis químico, o la denominación del producto con arreglo a los patrones del RD de aguas. En la composición supongo que si no tiene otros componentes en concentración significativa con la denominación "agua potable preparada" cumplen. Por lo que veo aquí, la tipografía está lo suficientemente "camuflada" como para que estando, el comprador no la advierta. Bordean la ley pero no se salen.
El agua "los alpes", he visto que es importada de Venezuela, pero su denominación "agua mineral natural" sí que la hace objeto de este RD y debería cumplir con todo. Puede ser una importación no controlada. Esta empresa tiene problemas por lo visto, con la ley y con algún tipo de mafia.
Son dos productos relativamente distintos a los que se les exigen diferentes cosas, aunque los dos se presenten en el mismo formato y probablemente compartan estante.
Carlos;28390 wrote: Vale, vale, pensé que estabas con algún tipo de agua preparada para sacarlo a la venta.
Por lo que veo, "vitalia" es agua no mineral, simplemente agua purificada, mismo caso que "aquafina". No deja de ser sólo agua salvo que está embotellada. Queda fuera del alcance de este RD de aguas y hay particularidades que no es necesario que cumplan (no es necesario porque no da lugar), como indicar el nombre del manantial, el análisis químico, o la denominación del producto con arreglo a los patrones del RD de aguas. En la composición supongo que si no tiene otros componentes en concentración significativa con la denominación "agua potable preparada" cumplen. Por lo que veo aquí, la tipografía está lo suficientemente "camuflada" como para que estando, el comprador no la advierta. Bordean la ley pero no se salen.
El agua "los alpes", he visto que es importada de Venezuela, pero su denominación "agua mineral natural" sí que la hace objeto de este RD y debería cumplir con todo. Puede ser una importación no controlada. Esta empresa tiene problemas por lo visto, con la ley y con algún tipo de mafia.
Son dos productos relativamente distintos a los que se les exigen diferentes cosas, aunque los dos se presenten en el mismo formato y probablemente compartan estante.
Muchas gracias por la información Carlos, no obstante me parece bastante mal que las aguas preparadas (que han sido purificadas como tú dices) no tengan que tener un etiquetado del análisis químico y/o composicion en los parámetros más básicos como carbonatos, calcio, sodio, residuo seco, etc...
Lo de "agua los alpes" sí que tiene delito entonces... No sé si pasarme de nuevo por el super y poner una reclamación... Al decirme que "deben cumplir con todo lo que cita el RD" Entiendo lo que quieres decir pero no soy capaz de entender qué es lo que expresamente deberían indicar en cuanto a composición y análisis químico. Es importante a la hora de personas con hipertiroidismo (por citar algo) saber qué tipo de agua están metiendose en el cuerpo.
Te intentaré resumir como debería ser el Agua de Los Alpes:
-Debe incluir la leyenda «Agua mineral natural» o la que le corresponda (al ser un agua importada debe ser autorizada por la administración).
-Debe incluirse el nombre del manantial o del punto de captación, siendo este con la tipografía de mayor tamaño de la etiqueta (mayor incluso que la propia marca si fuera distinta).
-Debe incluirse la composición que reclamas.
-Si ha recibido algún tipo de manipulación de las recogidas en el RD (ozono, etc..) debe venir indicado.
-Debe indicar que contiene flúor si este supera un umbral
Por lo visto solo cumple con el primer punto y ni siquiera estamos seguros de que haya cursado los trámites correspondientes para utilizar esa denominación. Del resto supongo que ni rastro.
Lo que está mal, con todos mis respetos, es beber agua embotellada.
Recomiendo encarecidamente ver el vídeo siguiente:
Story of Bottled Water « The Story of Stuff Project
Está en inglés, pero yo creo que se entiende a poquito que suene algo.
adondevamos;28402 wrote: Lo que está mal, con todos mis respetos, es beber agua embotellada.
Recomiendo encarecidamente ver el vídeo siguiente:
Story of Bottled Water « The Story of Stuff Project
Está en inglés, pero yo creo que se entiende a poquito que suene algo.
Soy de Las Palmas de GC y aquí por desgracia el agua que sale del grifo no es apta para el consumo
